Jordgubbspaj
Den här pajen är smaskigast till sommarkvällar,
den ska helst göras precis innan man vill äta den och det går jättebra
att använda andra bär än jordgubbar!

(För 4-6 personer)
Du behöver:
125 g. smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl socker
3-4 dl jordgubbar
½ - 1 ½ dl socker till bären

Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 200 °C
2. Häll bären i en pajform,
strö lite socker över dem så de blir söta
3. Blanda mjöl och socker i en bunke
4. Smula eller tärna ner smöret i bunken,
blanda gärna med händerna eller en slev (elvispa INTE)
5. Smula degen över pajen
6. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.
7. Vispa vaniljsås till. KLART!